les commerces Alimentation

Aux Petits Délices fromagerie charcuterie

La plus belle sélection de la région de Québec. Des fromages québécois (Riopelle, Bleu d’Élizabeth, Louis d’Or…), importés et A.O.C. (reblochon, morbier, Monte Enebro, cantal…), ainsi qu’une variété de fromages de chèvre et de brebis. Aux Petits Délices vous offre également des terrines, des confits et du foie gras au torchon maison d’une très grande qualité. Ne reste plus qu’à trouver l’occasion ou à simplement déguster de si bons petits plaisirs de la vie!

418 651-5315
www.auxpetitsdelices.ca

Boulangerie La Mère Michèle

Boulangerie de tradition et d’authenticité, La Mère Michèle propose, depuis 1984, une vaste sélection de pains faits selon une méthode artisanale éprouvée. Les pains au levain naturel (tel le Bâtard), les pains « poolish » (tel le Blé intégral), les spécialités (tels le Kamut, l’Épeautre, le Nordick) ainsi que l’incontournable Moine permettent de répondre à tous les goûts et à toutes les occasions. Vous dégusterez d’exquises viennoiseries, des croissants pur beurre, des pains briochés idéals pour accompagner le foie gras… Sans oublier notre délicieux choix de desserts, de pâtés maison et plus encore !

418 651-7645

Boucherie Les Halles

Une boucherie à l'européenne pour clients avisés cherchant qualité et authenticité : producteurs locaux, choix de viandes biologiques, gibiers, fonds, sauces et mille autres choses pour préparer vos repas de tous les jours aussi bien que vos festins.

418 659-4248
www.boucherieleshalles.com

La Papillote

Pionnière de la cuisson sous vide au Québec, La Papillote cuisine pour vous depuis 1986. Ses chefs artisans encouragent les producteurs locaux et vous proposent un menu diversifié où classiques et nouveautés font bon ménage. Le menu varie quatre fois l’an, aux saisons. Aucun additif ni agent de conservation ne sont ajoutés aux plats cuisinés. Des produits frais, savoureux, prêts à emporter et tout simples à préparer.

418 651-8284
www.patesatout-lapapillote.com

Papilles espace saveurs

418 651-8284

Pâtes à tout

Pâtes à tout vous offre une grande variété de pâtes fraîches, fabriquées dans son atelier avec des ingrédients de toute première qualité : œufs frais et semoule de blé durum. Qu’elles soient courtes, longues ou farcies, elles combleront les plus exigeants. Vous trouverez, pour les accompagner, plus d’une vingtaine de sauces concoctées dans les cuisines de la maison. Quatre variétés de lasagne vous sont également proposées. Dans chaque produit, la même passion qui a donné naissance à Pâtes à tout.

418 651-8284
www.patesatout-lapapillote.com

Pâtisserie Anna Pierrot

Véritable référence dans la région, Anna Pierrot offre un grand assortiment de pâtisseries et de gâteaux de fabrication artisanale. Parmi ceux-ci mentionnons l'unique et très en demande tarte au caramel à la fleur de sel, le gâteau tango au chocolat noir, le < sacher > aux framboises, les croissants et les chocolatines irrésistibles, les crèmes brulées, les chocolats fins fabriqués sur place et les desserts offerts au verre ou en beaux contenants de céramique. Créations inspirantes, peu importe la saison.

418 659-4876
www.annapierrot.com

Poissonnerie Unimer

Les amateurs de poissons et de fruits de mer de la région de Québec savent que le plus court chemin de la mer à la table passe par la Poissonnerie Unimer. Ils savent également que l'on y trouve une incomparable variété de poissons et de fruits de mer, en saison ou à l'année. Bar, calmar, crevettes, dorade, doré, merlan, morue, plie, truite saumonée, vivaneau, homard, moules, requin, saumon, omble chevalier, palourdes, raie, baudroie, crabe des neiges, loup de mer…

418 654-1880
www.sushiunimer.com

SAQ Express : pratique

Avec sa gamme de plus de 400 produits parmi les plus demandés, la SAQ Express est ouverte tous les jours et tous les soirs jusqu'à 22 h. Elle se démarque par un aménagement facilitant le repérage rapide des produits et par sa section de produits réfrigérés (vins blancs, mousseux et bières importées). La SAQ Express des Halles de Sainte-Foy est facilement accessible, grâce à son entrée indépendante donnant directement sur le stationnement principal.

418 658-9944
www.saq.com

Sushi Unimer

Après plusieurs années, la popularité des sushis ne semble pas diminuer. Il en est de même pour Sushi Unimer, qui offre aux amateurs variété et fraîcheur à un rapport qualité-prix imbattable. Makis, temakis, nigiris, futomakis, sashimis et hozomakis présentés dans de pratiques assiettes de dégustation de 4 à 24 morceaux. Possibilité de commander à l'avance. Et pour ceux qui ne peuvent résister, une petite salle à manger, d'une vingtaine de places, a été spécialement aménagée juste pour eux.

418 654-1880
www.sushiunimer.com